こんにちは上領歯科医院の上領哲也です。
　私も日々の治療の中で、進行した虫歯が神経にギリギリ達しているか、達していないかの場合、神経を抜くか、抜かないかで悩むことがあります。できれば神経を抜かないに越した事はありませんものね。
　私も、とりあえず神経を抜かずにしばらく様子をみる方をおすすめしますが、私の経験上から申しますと、じっとしている時に痛みがあるような時は、（神経を）保存するのは難しいです。
　冷たいもののみがしみていたような時は、保存できることが多いです。そして熱い物がしみる時は半分以上の確率で、保存不可能という感じです。
　貴方はお茶を飲むと痛まれたようですね。もしそのお茶が熱い物であったなら、保存するのは難しいかもしれません。